环猎风险咨询网讯 《食品安全法（草案）》昨日提交十一届全国人大常委会第四次会议审议，其中最受关注的是“假一赔十”这一规定。草案规定，食品经营者以假充真或者销售不安全食品，除赔偿消费者的损失以外，消费者还可以要求其支付价款10倍的赔偿金。对于这一规定，除了普通消费者叫好外，一个特殊的人群———专业打假者也普遍叫好，因为这将成为他们打假的利器。
    专业打假者细读 “假一赔十”条款
    福州市民林天斌这几年一直从事食品打假工作，3年前，他向法院递交了30多份诉状，状告福州几家超市，要求按《消法》规定“假一赔二”，理由是这几家超市出售假冒绿色食品认证、假冒国家免检产品认证的食品。在这些官司中，林天斌有的胜诉，有的败诉。
    “我不否认自己是职业打假者，但我不是出于获利，而是为了净化市场，让售假商家得到应有的惩戒。”林天斌说，“假一赔二”对商家的处罚力度不够，以他自己为例，购买食品的金额，大的不过几十元，小的只有几块钱，即便赢了，商家也就赔几十元或一百多元，根本不会伤筋动骨。对于打假者而言，所获的一点赔偿，还不够诉讼成本。
    林天斌说，他很关心《食品安全法（草案）》的审议进程，有了“假一赔十”这一规定，销售假冒伪劣食品的商家就会有所收敛，对于类似“王海”的职业打假者，他们将会获得更多的赔偿，也会催生出更多的打假者。
    记者了解到在我省的一些专业打假网站论坛上，有些打假者已开始研究“假一赔十”这一条款。
    有“调查公司”酝酿转行打假
    福州有不少调查公司，他们主要是帮正规厂家调查是否有人生产销售假冒该公司的产品，并取得一定的报酬。福州一家名气颇大的调查公司的老板，这一段时间也一直在研究《食品安全法（草案）》“假一赔十”这一条款。
    该老板告诉记者，帮企业调查假货，还要查生产源头，这很危险，可报酬并不高，每次也就赚几千元。如果“假一赔十”这一条款获通过，他们公司的调查方向完全有可能转行，届时，只要让工作人员到商场买一些单价贵的食品，并要求商家赔偿，就能轻松地挣几千甚至上万元。
    “干我们这一行的，假冒伪劣食品一眼就辨得出来，对于价格贵的食品更有着天生的敏感。”这位老板说，现在职业打假者的公益色彩正在褪去，用合法的手段谋利并不是什么见不得人的事情，只要能净化市场，让假货消失，靠打假来赚钱并没有什么好诟病的。
    企业违法最高可按货值10～20倍罚款
    据了解，与现行《食品卫生法》相比，《食品安全法（草案）》全面加大了违法处罚力度，这是该草案的另一大亮点。
    草案规定，违反本法规定，食品生产经营者依法取得食品生产、流通或者餐饮服务许可证后，不再具备本法规定的生产经营条件仍从事食品生产经营活动，构成非法经营罪，或者生产、销售不符合卫生标准的食品罪，或者生产、销售有毒、有害食品罪的，依照刑法第225条、第143条或者第144条的规定追究刑事责任；货值金额不足5000元的，并处5万元罚款；货值金额5000元以上不足1万元的，并处10万元罚款；货值金额1万元以上的,并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款。
    现行《食品卫生法》规定，生产经营不符合卫生标准的食品的，可处以最高5万元的罚款。根据新的草案，对于相关责任企业的惩罚性标准将从过去的“不超过5万元”提高到“最高可处货值金额10倍以上、20倍以下的罚款”。该法的处罚力度大大提高，企业对食品安全问题的重视程度也将大大提高。 （环猎风险咨询网）